la Bretagne, l'apprentissage de la langue bretonne et les merveilles de la nature: animaux, fleurs.. et mon histoire d'amour. Je ne savais pas que je pouvais écrire comme il faut que je sois passionnée!!
Race laitière... et avec ce bon lait on fait le Brucciu, le "fromage national" Corse qui bénéficie d'une AOC depuis 1983!
Ce fromage est fait avec du lait de brebis ou/et de chèvres Corse!
http://www.aoc-brocciu.com/accueil.php
Pour en savoir plus:
http://www.agroparistech.fr/svs/genere/especes/ovins/corse.htm