la Bretagne, l'apprentissage de la langue bretonne et les merveilles de la nature: animaux, fleurs.. et mon histoire d'amour. Je ne savais pas que je pouvais écrire comme il faut que je sois passionnée!!
La Région Bretagne nous informe que l'association "Blé noir de Bretagne" a été lauréate des Trophées de l'Agriculture durable. Elle a obtenu le signe officel de qualité européen, marquant le lien entre production et territoire : l'IGP.
Le blé noir n'est pas une céréale ?? 
Le saviez-vous? Moi, je l'ignorais!
Cette plante est une polygonacées aux petites fleurs blanches, sa tige devient rouge comme celle de la rhubarbe qui appartient à la même famille.. On en apprend tous les jours! 
Le blé noir, le sarrasin pousse sur les sols pauvres... bientôt je vous raconterai une histoire puisée dans les souvenirs de Papa.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Sarrasin_(plante)
http://www.blenoir-bretagne.com/ble-noir-sarrasin.html
Les signes de la phonétique sont ... là.
Qu'est-ce qu'un collectif.... ici.
La mutation adoucissante .... là
Le son est sur chaque mot en phonétique.
J'ai simplifié:
Pour écouter la liste, c'est .... ICI.
Blé ( et froment)... au sens général = gwinizh = güi:-niS = du blé, du froment...
C'est un nom masculin collectif ...donc pluriel.
On rajoute -enn au singulier et le nom collectif devient toujours FEMININ.... on applique la mutation adoucissante après l'article.
ar winizhenn = @r vi-ni:-z@N (K) le plant, la tige, le grain de blé, de froment..
Céréale, blé... au sens large = ed = é:T = nom masculin collectif (pluriel) ( au singulier -enn)
an edenn = @N é:-d@N (K) . Ce nom est féminin = le plant, la tige, le grain... de blé, de froment..
Noir = du = du = noir, noirs, noire, noires adjectif.
Blé noir = gwinizh-du = güiniz du ou ed-du = étu
C'est bien éTU et pas éDU comme on aurait pû le croire .
Blé noir de Bretagne, le nom de l'association se dit:
Gwinizh du Breizh = güiniz du brèis
Pour en savoir plus:
http://www.bretagne.fr/internet/jcms/preprod_104980/un-igp-farine-de-ble-noir-pour-la-bretagne
http://www.blenoir-bretagne.com/farine-ble-noir.html
http://www.semencemag.fr/bretagne-ble-ble-noir-herbacee-grain-sarrasin.html
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